Koch (m/w/d)

Wir suchen ab sofort einen Koch (m/w/d) in Teilzeit 30-35h/Woche, unbefristet.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

• termingerechte Fertigstellung von Speisen unter Nutzung moderner Küchentechnik

• Anleitung und Kontrolle der Mitarbeiter Küchenservice, Auszubildenden und Praktikanten

• Qualitätssicherung bei der Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung besonderer Anforderungen (z.B. Lebensmittelunverträglichkeiten)

• Aktualisierung bzw. Erstellung von Leistungsbeschreibungen

• Überwachung des internen Bestellwesens der verschiedenen Verpflegungsbereiche

• Warenbestellung und Warenannahme

• Überwachung der sachgemäßen Einlagerung von Waren und Überprüfung der korrekten Lagerhaltung

• Reinigungsarbeiten gemäß HACCP-Verordnung und dem hauseigenen Hygienekonzept

• Führen aller notwendigen Dokumentationen

• Einhaltung der Sicherheitsvorschriften sowie Umsetzung der geltenden Standards

Wir erwarten von Ihnen:

• Abgeschlossene Ausbildung: eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin ist die Basis für Ihre Tätigkeit bei uns, idealerweise mit Berufserfahrung im Großküchenbereich

• Verantwortungsbewusstsein: Sie übernehmen Verantwortung in einem besonders wichtigen Prozess - dem Verpflegungsprozess.

• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise: Sie arbeiten eigenständig und strukturiert.

• Teamfähigkeit: Sie wissen, dass Küche Teamarbeit bedeutet. Gemeinsam mit Ihren Kolleginnen und Kollegen tragen Sie dazu bei, dass unsere Kundinnen und Kunden gut verköstigt werden.

• Belastbarkeit: Auch in stressigen Situationen behalten Sie die Ruhe und tragen zu einem erfolgreichen Küchenablauf bei.

• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit: Sie kommunizieren klar und respektvoll. Eine offene Kommunikationskultur ist Ihnen wichtig.

Wir bieten:

• transparente Bezahlung nach eigenem WPA-Haustarifvertrag mit Stufensteigerungen

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge (Zusatzversorgungskasse Sachsen) und vermögenswirksame Leistungen

• Prämien für das Werben neuer Mitarbeiter

• 30 Tage Urlaub

• Entwicklungschancen durch kostenfreie Fort- und Weiterbildung

• E-Learning-Plattform als digitales Bildungsangebot

• interner Deutschsprachkurs

• fundierte Einarbeitung mit einem Einarbeitungskonzept mit Patenschaftsmodell

• eine offene und vertrauensvolle Atmosphäre – wir sprechen mit und nicht übereinander

• langfristige Dienstplanung

• betriebliches Gesundheitsmanagement

• Firmenfitness mit Kraftwerk24

• Jobbike

• vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

• kostenfreies Mineralwasser

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, gerne auch per E-Mail an karriere@wpa-anna.de